Senbee's Blog

martedì, ottobre 27, 2009

Viaggio a Hong Kong - 2009

INDICE

1 - Prima parte
Introduzione, Victoria Harbour, hot pot

2 - Seconda parte
Kennedy Town

3 - Terza parte
Situazione politica, Central, Mong Kok

4 - Quarta parte
Kennedy Town, Lan Kwai Fong, Tsim Sha Tsui, IFC, Red, Soho, una pizzeria.

5 - Quinta parte
Dim Sum, il fumo, Wan Chai, Lan Kwai Fong, Causeway Bay, Times Square, un ristorante italiano a Soho

6 - Sesta parte
McDull, Cheung Chau, templi spiagge e troupe della TV cinese, Hong Kong skyline dal traghetto, middle level.

7 - Settima parte
Hong Kong skyline, Temple Street, bancarelle erotiche, hot pot, dolcetti, Soho con massaggi ristoranti fusion e narghilè

8 - Ottava parte
Sham Shui Po, strade di Hong Kong, North Point, Eastern, l'acqua del rubinetto, Central, Temple Street, Sheraton, La Dolce Vita, Stanley e l'acquazzone

9 - Nona parte
Lamma island, manifestazione anti-Cina, the Peak, Causeway Bay, il durian, i fuochi, il cibo thai

10 - Decima parte
Shek O, Aqua Spirit, Heritage, barbecue, Baby Buddha, karaoke

mercoledì, ottobre 21, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 10

Torna alla nona parte

Siamo in pieno ottobre ma qui fa ancora tanto caldo. Perché non passare una giornata al mare? Ci dirigiamo a Shek O, una spiaggia nel sud dell'isola di Hong Kong famosa per lo stupendo paesaggio e le onde violente e divertenti ma non esagerate.

L'accesso al litorale qui è garantito come dovrebbe essere in Italia, con la differenza che qui la regola funziona e nessuno può dirvi nulla se andate in una qualsiasi spiaggia.

Noleggiamo un ombrellone (meno di 4€ per tutta la giornata) e una simpatica signora ce lo pianta nel posto della spiaggia che vogliamo noi.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Scruto le incredibili peripezie della gente che si fa annientare cercando di resistere alle onde. Più tardi mi ci proverò anch'io: adoro la furia delle acque. Sindi prima di lasciarmi gettare nelle acque turbolente, mi chiede di stipulare un'assicurazione sulla vita con lei come beneficiaria.

Da Hong Kong 2009 / part 2

In lontananza, in alcune foto, si possono notare alcuni sommozzatori. Più tardi apprenderò infatti che durante la notte un ragazzino si era gettato nelle acque senza servizio di salvataggio ed era morto travolto dalle onde. Al momento in cui scatto le foto e faccio il bagno, non so ancora di questa tragedia e non noto i sommozzatori che cercano il cadavere, che verrà ritrovato poche ore dopo. Sinceramente non credo che molti altri sapessero dell'incidente. Io stesso non credo che sarei stato così spensierato, anche se in effetti i miei amici lo sapevano benissimo e non hanno fatto una piega...

Da Hong Kong 2009 / part 2

Naturalmente, tutt'attorno è un fiorire di ristorantini a base di pesce o di spiedini vari (senza congestione, che giornata al mare è?) e quindi ci gettiamo a mangiare di tutto, vista anche la fame provocata dalle ore passate in acqua a lottare contro la forza mostruosa di onde devastanti.

Da Hong Kong 2009 / part 2

S'è fatta sera, è ora di andare.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Già che ci sono, ecco un video realizzato da me prima di buttarmi in acqua. Noterete la violenza delle onde, e come alcuni bagnanti siano letteralmente travolti anche se cercano di opporre resistenza.

Alla sera, decido di chiamare Ada per salutarla (sta per partire per l'Australia). Ci vediamo all'Aqua Spirit, un incredibile locale a Tsim Sha Tsui. In sostanza quei mattacchioni degli hongkonghesi hanno ricavato un locale negli ultimi due piani del grattacielo posto proprio sulla punta della penisola (si chiama "One Peking", ed è il grattacielo con la visuale più privilegiata di tutta Hong Kong). I due piani separati sono stati uniti, soppalcati: in quello di sotto c'è ristorante, in quello di sopra cocktail pub. Ma tutte le pareti sono immensi vetri che danno sulla visione mozzafiato di Hong Kong Island e di Kowloon, a 360 gradi. Tappeti, scale, divani, materassi, luci soffuse e musica lounge, fanno pensare a prezzi assurdi, ma non è così: cocktail sui 7€, consumazione obbligatoria di almeno 10€. E io che mi ero preparato un centinaio di Euro per il locale super costoso...

Da Hong Kong 2009 / part 2

Mi preparo alla penultima sera a Hong Kong... Prima di tutto facciamo visita, appena sotto l'Aqua Spirit, allo Hermitage, un centro commerciale un po' americaneggiante ma con in mezzo una torre a giardino pensile di gusto decisamente giapponese, che sembra uscita da un film di Miyazaki.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Spero che gradiate questa foto ottenuta con la composizione di tre foto diverse (sempre grazie ad Hugin, un software gratuito per Linux):

Da Hong Kong 2009 / part 2

Vi prego di cliccarci su, e di premere il tasto "Scarica" -> "Scarica foto" per vederla con la risoluzione massima.

Vogliate gradire anche questo video, che ho girato per dare un'idea più vicina a quello che è lo Hermitage, un'oasi di calma dentro al terribile rumore di Tsim Sha Tsui, un luogo in cui si viene soprattutto per farsi fare foto dopo una laurea o un matrimonio, o con la troupe per foto pubblicitarie (ora che ci penso, un bel po' di immagini di varie riviste di moda hanno come sfondo proprio questo posto).

Vado a prendere la mia ex, che lavora da Cartier, per andare finalmente a mangiare al barbecue.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Hong Kong è piena di spiazzi sul mare, adibiti a barbecue attrezzato. Sono in sostanza tavoli e sedie vicino ai quali c'è una griglia con il necessario per cuocere. La roba ce la si porta da casa o la si compra sul posto, ovviamente fornito di cibo crudo di dimensioni perfette per la griglia. Si prenota, o si arriva e si aspetta. Come potrete immaginare, costa pochissimo.

Da Hong Kong 2009 / part 2

L'addio a Hong Kong prosegue il giorno dopo. Prima torniamo come al solito al Baby Buddha:

Da Hong Kong 2009 / part 2

...poi, sempre più triste ma euforico, ci gettiamo nella mischia di Temple Street a mangiare le ultime delizie: vongole veraci di grandezza incredibile, cappe sante, e meduse fritte (una delizia!)

Da Hong Kong 2009 / part 2

Infine, ormai ebbri di alcol e cibo, andiamo al karaoke.

Il karaoke in Asia non è quello che c'è da noi: da noi consiste in un tizio che entra in un locale e rompe i coglioni a tutti i clienti per obbligarli a cantare. Questo semmai si chiama "pub karaoke" ed è decisamente out.

In Asia invece il karaoke è un locale fatto apposta, pieno di stanze che si prenotano. Le stanze possono essere messe a soqquadro, sporcate finché si vuole, ci si può portare dentro qualsiasi tipo di cibo (anche da casa, ma in genere c'è un buffet straordinario) od ordinarlo col telefono interno (in due minuti arriva un cameriere a portare l'ordinazione).

Dentro a questa stanza, ci sono microfoni, TV e impianto ovviamente, con un grande tavolo e comodi divani. Si paga all'uscita (fanno una somma delle ore passate e del cibo/bevande ordinato). Se si è in quattro o cinque, a Hong Kong non si spende più di 5 Euro a testa (in Giappone è molto più costoso in effetti).

Decido di fare l'idiota e cantare in stile "italiano all'estero" con mosse alla Al Bano o Gigi D'Alessio, insomma il peggio del peggio. Forse mi ero preso la ciucca triste?

Da Hong Kong 2009 / part 2

Fine.

Un taxi, il check in, un abbraccio con Sindi, tante lacrime, il treno che porta al gate, e 11 ore per pensare e ripensare alla parte di me stesso, di miei ricordi, di mia felicità che ho lasciato a Hong Kong e che non sono riuscito a riportare in Italia.

Tutte le foto sono visibili e scaricabili
in alta risoluzione a questo indirizzo.

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INDICE

1 - Prima parte
Introduzione, Victoria Harbour, hot pot

2 - Seconda parte
Kennedy Town

3 - Terza parte
Situazione politica, Central, Mong Kok

4 - Quarta parte
Kennedy Town, Lan Kwai Fong, Tsim Sha Tsui, IFC, Red, Soho, una pizzeria.

5 - Quinta parte
Dim Sum, il fumo, Wan Chai, Lan Kwai Fong, Causeway Bay, Times Square, un ristorante italiano a Soho

6 - Sesta parte
McDull, Cheung Chau, templi spiagge e troupe della TV cinese, Hong Kong skyline dal traghetto, middle level.

7 - Settima parte
Hong Kong skyline, Temple Street, bancarelle erotiche, hot pot, dolcetti, Soho con massaggi ristoranti fusion e narghilè

8 - Ottava parte
Sham Shui Po, strade di Hong Kong, North Point, Eastern, l'acqua del rubinetto, Central, Temple Street, Sheraton, La Dolce Vita, Stanley e l'acquazzone

9 - Nona parte
Lamma island, manifestazione anti-Cina, the Peak, Causeway Bay, il durian, i fuochi, il cibo thai

10 - Decima parte
Shek O, Aqua Spirit, Heritage, barbecue, Baby Buddha, karaoke

martedì, ottobre 06, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 9

Vai alla decima parte
Torna all'ottava parte

Oggi incontro Ari, un'amica di Couchurfing di origine malese, ma che vive in Italia da parecchio tempo. È un'ottima guida perché parla italiano, inglese, malese, mandarino e cantonese! In Italia vive pure vicino alla mia città, ed è simpaticissima. Decidiamo perciò non solo di rivederci al nostro ritorno in Italia con gli altri couchsurfer, ma anche di visitare uno dei pochi posti in cui entrambi non eravamo mai stati: l'isola Lamma. Purtroppo lei è qui per lavoro e ha solo un giorno libero, quindi posso stare un solo giorno in sua compagnia. Partiamo perciò di mattina e sfidiamo le previsioni che danno sole fino a un'ora imprecisata per poi assicurare pioggia. Oggi poi è il 60° anniversario della fondazione della Repubblica Popolare Cinese, uno dei pochissimi giorni di festa nazionale nella Cina continentale, per cui tutti i luoghi turistici di Hong kong saranno invasi da mainlander in vacanza. Per evitare la ressa e le manifestazioni patriottiche che a me fanno solo venire voglia di fare qualcosa che mi porta all'arresto e alla fucilazione, decidiamo appunto di visitare l'isoletta più dimenticata e considerata poco importante. Fotocopia in piccolo di Cheung Chau, l'isola Lamma ha molte delle caratteristiche dell'isola più famosa: le macchine fatte ad hoc per le strade strette, la conformazione e il paesaggio, i tempietti, e la tradizione del pesce. Con una differenza: qui il pesce è venduto fresco e non essiccato come a Cheung Chau.

Altra traduzione: il tau fu, il tipico "formaggio" cinese ottenuto con la soia (forse voi conoscete meglio la sua copia giapponese, detta "tofu"), che qui è servito molto fresco, della consistenza del budino, insieme a una zuppetta saporitissima e dolce che lo rende in sostanza una sorta di dessert. In effetti anche da noi il formaggio può essere usato per i dessert, come il mascarpone, e quindi mi faccio coraggio e provo. Risultato: mi piace da morire. Ordino pure il bis.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Gran parte dell'isola Lamma è costituita da spiagge e boschi. Anche qui si noleggia la bici e si fa trekking dividendosi tra l'esplorazione di boschi fitti e rigogliosi e l'abbandonarsi a un bagno nelle calde acque del mare del Sud della Cina.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Il resto dell'isola consiste in negozietti e ristorantini, con un paesaggio estremamente simile a Cheung Chau.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Chi è stato bambino negli anni '70 e '80 probabilmente ricorderà le "Crystal Ball", dei tubetti di sostanza odorosissima e collosa che, se applicata su un tubicino in cui si soffia, crea palloncini appiccicosi a cui si possono attaccare altri palloncini per creare strane forme. Qui vanno ancora per la maggiore, ma hanno la differenza di essere venduti in microtubicini e tubetti piccolissimi monodose, alla modica cifra di due dollari (meno di 20 centesimi di Euro). Ari ne compra uno e si cimenta immediatamente in una sua creazione.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Qui come vi dicevo c'è una grossa differenza da Cheung Chao: la quantità infinita di ristoranti che vendono pesce vivo. Lo scegli e te lo cucinano come nei ristoranti italiani di lusso. La differenza come al solito qui è il prezzo: un intero branzino enorme scelto vivo e cotto in 10 minuti non costa più di 15€ nel ristorante più lussuoso dell'isola. Io preferisco comunque fare incetta di pesce meno costoso come crostacei e mitili. Sono freschissimi e cucinati con una fantasia gastronomica che rivela tutti i 5000 anni di cultura cinese: un perfetto mix di sapori originali e straordinari che compongono una vera sinfonia per il palato.

Da Hong Kong 2009 / part 2

La vista del porto è paradisiaca:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Gli striscioni per le celebrazioni dell'anniversario sono timidamente arrivate anche qua, così ne approfitto come al solito per fingermi comunista. Cosa che a Hong Kong non è molto ben vista. Noto infatti che le celebrazioni sono viste con diffidenza un po' da tutti gli abitanti dell'ex colonia britannica.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Me ne rendo conto appena torniamo a Hong Kong: dopo il traghetto infatti prendiamo il bus per fare un giretto sul picco, e durante il tragitto incrociamo una manifestazione anti cinese. Qui sanno ancora cos'è la libertà di pensiero: nel giorno in cui si festeggia l'anniversario più importante per la nuova patria, il giorno più pomposo e patriottico, il governo autorizza una manifestazione anti patriottica in pieno centro. La manifestazione è dura ma estremamente pacifica e ordinata. Il corteo è accompagnato da poliziotti molto diligenti e si ferma persino per il rosso.

Da Hong Kong 2009 / part 2

"The Peak", il picco, è la collina più alta di Hong Kong, nel bel mezzo dell'isola. Ci si arriva col bus o con un caratteristico trenino che si inerpica sul picco inclinato a 50°. Sul picco c'è il museo delle cere, il "Believe it or not?" di Barnum, vari locali e ovviamente una vista spettacolare sull'isola. Ho già fotografato in lungo e in largo tutte queste cose gli anni scorsi (magari metterò le foto vecchie in un'appendice) quindi qui mi limito solo a un paio di foto (c'è anche molta foschia che preannuncia pioggia) e a documentare la marea di gente che sta salendo sul picco per vedere in posizione privilegiata i meravigliosi fuochi artificiali che si terranno stasera in occasione del 60° anniversario della fondazione della Repubblica Popolare Cinese.

Da Hong Kong 2009 / part 2

In questo video che ho girato sul trenino si può intuire la pendenza, davvero formidabile. Sembra di essere su un ottovolante...

Ora, dovete sapere che a me piace provare sempre nuovi sapori. E da queste parti c'è un frutto che viene considerato una delle cose più assurde e strane che una persona possa mangiare. Il suo nome è Durian. È di origine malese. È assurdo perché, anche se di sapore ottimo, emana una puzza terrificante. Si dice che sia molto più difficile resistere alla puzza del durian che a quella del cadavere o di uova marce o di feci putrefatte. Ari è di origine malese e subito accetta di mangiarne uno con me, per vedere se riesco a superare lo schifo... Decidiamo altresì di vedere i fuochi dalla stanza dell'albergo che la ospita: non si vedranno bene perché molto di sbieco rispetto allo skyline ma comunque è già qualcosa. Ci dirigiamo quindi a Causeway Bay per comprare il durian in un qualsiasi supermercato. La quantità di gente che ha invaso Hong Kong è enorme, tanto che mi fermo un attimo per qualche foto:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Compriamo il durian, che ci mettono in tre diversi sacchetti uno dentro l'altro vista l'incredibile puzza, ed entriamo in albergo. Noto che anche qui Berlusconi è criticato e deriso:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Forse perché avevo la sinusite, forse perché la puzza evocata dal nostro premier ha annullato gli effetti una puzza minore come quella del durian, riesco tranquillamente a superare lo stordimento olfattivo iniziale e assaggio il frutto, che si rivela più che delizioso: ha la morbida consistenza della migliore mollica del miglior pane italiano, è gustoso, succoso e soprattutto molto dolce. Un frutto paradisiaco, tropicalissimo. Ne divento fan e ne acquisto subito altri quattro esemplari che divorerò i giorni successivi.

Suggerimento per imprenditori nostrani: che sia il caso di importarne anche in Italia? Io dico che avrebbero un giustificabile numero di consumatori.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Poi mi guardo i fuochi. Stupendi, ma la baia è ancor più spettacolare, e c'è tutti i giorni:

(per i puristi del copyright: tutti i filmati sono realizzati con software open source su Ubuntu Linux, e le musiche sono tutte di pubblico dominio, esecuzioni comprese)

Quindi un aperitivo al Baby Buddha:

Da Hong Kong 2009 / part 2

...e infine tutti a mangiare Thai in un fantastico ristorante ad Abardeen:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Sopra: costine di lattonzolo ai ferri con salsa di curry, pesce con fritto tipo tenpura, zampe di gallina fredde con salsa di aglio e prezzemolo, sarde gravide fritte, involtini primavera Thai (con verdure) e cinesi (con carne).

Sotto: insalata di pesce fritto e pompelmo in salsa d'ostrica.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Poi: riso Thai con verdure, curry, omelette e carne.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Inoltre: zuppa Thai di uova e chissà che altro, con tipico pane fritto.

Da Hong Kong 2009 / part 2

E per finire: coppa di maiale ai ferri con salse varie:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Ebbri, digeriamo:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Tutte le foto sono visibili e scaricabili
in alta risoluzione a questo indirizzo.

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1 - Prima parte
Introduzione, Victoria Harbour, hot pot

2 - Seconda parte
Kennedy Town

3 - Terza parte
Situazione politica, Central, Mong Kok

4 - Quarta parte
Kennedy Town, Lan Kwai Fong, Tsim Sha Tsui, IFC, Red, Soho, una pizzeria.

5 - Quinta parte
Dim Sum, il fumo, Wan Chai, Lan Kwai Fong, Causeway Bay, Times Square, un ristorante italiano a Soho

6 - Sesta parte
McDull, Cheung Chau, templi spiagge e troupe della TV cinese, Hong Kong skyline dal traghetto, middle level.

7 - Settima parte
Hong Kong skyline, Temple Street, bancarelle erotiche, hot pot, dolcetti, Soho con massaggi ristoranti fusion e narghilè

8 - Ottava parte
Sham Shui Po, strade di Hong Kong, North Point, Eastern, l'acqua del rubinetto, Central, Temple Street, Sheraton, La Dolce Vita, Stanley e l'acquazzone

9 - Nona parte
Lamma island, manifestazione anti-Cina, the Peak, Causeway Bay, il durian, i fuochi, il cibo thai

10 - Decima parte
Shek O, Aqua Spirit, Heritage, barbecue, Baby Buddha, karaoke

lunedì, ottobre 05, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 8

Vai alla nona parte
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Oggi facciamo un breve passaggio in un quartiere piuttosto bruttino, diciamo decisamente anti estetico, ma famoso per la tecnologia: Sham Shui Po.

È situato nella penisola di Kowloon, a nord ovest. Lo si considera molto brutto perché è la zona con i palazzi più vecchi e più da rinnovare di tutta Hong kong. Sopra alle bancarelle infatti è decisamente antiestetico vedere tutti quei palazzoni grigi, sporchi e fitti di condizionatori che gocciolano. Il governo sta facendo un grande piano di rinnovamento nonostante la crisi, e quindi queste saranno probabilmente le ultime foto "squallide" di Sham Shui Po.

La zona comunque è di grande interesse per la tecnologia venduta al mercato: dalle webcam alle pile, dalle schede madri alle ventole, dai monitor ai banchi di RAM, tutto è venduto a prezzi stracciatissimi per strada. È uno degli unici posti del mondo in cui i componenti elettronici sono trattati alla stregua di polli. Anche se non comprate nulla (ma è difficilissimo resistere alla tentazione di comprare le ultime diavolerie che il mercato asiatico propone, a prezzi assurdamente bassi) la sola passeggiate vale il tragitto.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Potete fermarvi a mangiare il "cha siu", ossia il maialino, un piatto tipico cinese e molto buono da queste parti:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Un brevissimo video per mostrarvi il quartiere:

Mentre torno a casa, fotografo un po' di traffico (molto scorrevole comunque). Qui siamo dalla parte di Kowloon, l'entroterra:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Da qui si entra nel tunnel subacqueo:

Da Hong Kong 2009 / part 2

E dopo pochissimi minuti, si esce da qui:

Da Hong Kong 2009 / part 2

...per ammirare l'isola di Hong Kong, tra North Point e Central, sul porto.

Da Hong Kong 2009 / part 2

In particolare, qui siamo a North Point:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Prendiamo un autobus per andare a casa di Sindi, che vive a Eastern. È un luogo sul mare, arrampicato sulle colline e fitto di immensi ma coloratissimi palazzoni popolari da una cinquantina di piani e più di 10 ali.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Eastern forse è un po' fuori mano (è il posto più residenziale, con meno densità di locali o posti famosi) ma è davvero bello. Soprattutto, è calmo. Ci trovi parchi, luoghi da cui guardare il mare e pescare, bar che servono cose semplici e buone a prezzi bassissimi (ma siamo a Hong Kong, quindi comunque parlano inglese, e c'è sempre un taxi a portarti dove vuoi se ti perdi).

Da Hong Kong 2009 / part 2

Non so per quale motivo, ma Sindi vuole una foto davanti ai cessi pubblici :-)

Da Hong Kong 2009 / part 2

A proposito di servizi pubblici, come ho già detto, a Hong Kong non esiste il ricatto italiano di cercare un locale per comprare un caffè per poter così usufruire del bagno. Fra le tante cose che fa il governo con le poche tasse esistenti sui grossi capitali e la finanza (per il resto le tasse praticamente qui non esistono), oltre che la sicurezza, la sanità, le pensioni eccetera, ci sono anche appunto i bagni pubblici. Se ne trovano ovunque, e sono molto ben puliti e accessoriati. Ovviamente non siamo in Italia e quindi scordatevi l'esistenza del bidè, anche negli hotel di lusso, ma per il resto c'è tutto. I water sono prevalentemente all'italiana (con poca acqua) ma se ne trovano anche all'inglese (quelli odiosi pieni di acqua profumata, che vi obbligano a far sapere a tutto il vicinato che state pisciando). Inoltre, qui costruire un palazzo è un business, ed esiste sempre, anche se gli appartamenti sono tutti comprati, il proprietario dell'intero palazzo (o meglio grattacielo, visto che qui con meno di 20 piani non esiste nulla). L'interesse principale del proprietario è quello, ovviamente, di far soldi, e quindi si occupa privatamente della fornitura di acqua, riscaldamento, eccetera. È in sostanza il nostro amministratore di condominio, che però è anche un imprenditore, e quindi ha interesse nel rendere bello e "famoso" il proprio palazzo, concedendo licenze ai migliori negozi, e soprattutto invitando i passanti alla visita del palazzo grazie alla presenza di toilette meravigliose, con tanto di personale presente 24 ore su 24. Quindi se non trovate una toilette pubblica, cercate un palazzo che alla base abbia una galleria con negozi e ristoranti: vi trovate quasi certamente anche i servizi igienici, gratuiti, puliti e ben attrezzati.

E a proposito di acqua, sorge l'eterna domanda di quando si è all'estero: si può bere l'acqua di rubinetto? La risposta è "in teoria sì", perché l'acqua fornita dal governo è perfettamente pulita e buona, negli standard italiani. Purtroppo però in molti palazzi l'acqua viene tenuta in enormi cisterne poste sopra i tetti (per dare pressione), che se sono vecchie rendono l'acqua non potabile. Se siete quindi in una villetta, in un palazzo nuovo o appena ristrutturato, o in un hotel, bevete pure l'acqua di rubinetto. Se siete in un palazzo vecchio o in ristrutturazione, lasciate perdere. È tradizione tra i locali bollire l'acqua di rubinetto ma non fidatevi: bollire serve per uccidere i microorganismi ma è inutile contro tutte le schifezze metalliche che sono presenti nelle cisterne vecchie. Lo sentite subito, perché il sapore è terribile. Vi conviene comprare l'acqua in qualsiasi market aperto 24 ore su 24 (ce ne sono ovunque, basta fare al massimo 50 passi in qualsiasi direzione per trovarne uno). L'acqua da bere costa pochissimo perché c'è anche non minerale (semplicemente è pura perché filtrata) e in effetti costa meno, a conti fatti, dell'acqua di rubinetto italiana. Certo, è un peccato constatare come in Italia abbiamo la migliore acqua di rubinetto del mondo ma per assuefazione alla pubblicità siamo quelli che comprano più acqua minerale... Che scemi che siamo.

Ma torniamo a Eastern, e alla magnifica cena a casa di Sindi, con tutta la sua famiglia.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Mi godo pure la meravigliosa poltrona massaggiante, articolo che a Hong Kong in questo periodo è decisamente di moda.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Mentre usciamo per un drink a Central, noto vari ristoranti sulla strada, che vendono di tutto. Questo mi stupisce particolarmente: vende carne d'oca e tau-fu. Notate le povere teste d'oca in bella mostra.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Eccoci in un bel pub a Central. Già che ci siamo guardiamo il Gran Premio...

Da Hong Kong 2009 / part 2

Abbiamo anche una cara e vecchia amica, Vivian, che qui potete vedere nel centro, in attesa di un bimbo, a ben sette mesi di gravidanza... Impressionante come le orientali non ingrassino di un solo grammo e mantengano un aspetto da ragazzina nonostante la gravidanza...

Da Hong Kong 2009 / part 2

Ci portano da mangiare una "pizza"... sono come al solito molto diffidente ma mi devo ricredere ancora: in effetti non è assolutamente una pizza ma è un'ottima bruschetta. Ma proprio buona. Ricca e gustosa. Ci portano anche delle ali di pollo fritte con salsa chili, che è una cosa tipicamente americana direi, chiamate "buffalo wing". Il nome è scherzoso e, appunto, molto americano. Mi sono molto divertito a spiegare ai miei amici che il bufalo è quell'animale che si vede nei film western e che non se n'è mai visto uno volare.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Il giorno dopo mi si accavallano due impegni: cena con amici di CouchSurfing e cena coi genitori della mia ex. Decido di incastrare entrambe le cose: non mangio a pranzo e mi preparo a una doppia abbuffata. Incontro gli amici di CouchSurfing a Tsim Sha Tsui. Lei si chiama Ada, una tipica hongkonghesina ventiquattrenne che dimostra non più di 13 anni, complice anche una statura finalmente inferiore alla mia di una buona quindicina di centimetri (e io sono molto basso) e un faccino asiatico classico. L'altro viene dalla Norvegia. Mi chiedono entrambi dove andare, e io vengo un po' spiazzato perché penso che Ada, essendo locale, sappia certamente meglio di me dove andare... Non importa: prendo le redini della situazione e propongo il posto più vicino e caratteristico che mi viene in mente: Temple Street, coi suoi locali che cucinano e servono sull'asfalto, e i suoi market notturni all'aperto di prodotti semi legali e giocattoli sessuali. Ada è contentissima della scelta perché ci tiene a mostrare a un norvegese un posto così peculiare, così unicamente hongkonghese, e anche perché le piace il posto in quanto tale.

Ci facciamo portare pesce, ma anche carne. Il posto, come vi dicevo, è incredibile: a parte l'igiene garantita dei piatti, delle vivande e delle posate, tutto il resto è zozzo e burino come nelle migliori stamberghe dei vecchi tempi. Dalle nostre parti si dice "stasera si mangia dal Lurido!" e qua è lo stesso, più o meno. La qualità del cibo è incredibilmente alta: vongole del genere, pesce fritto così buono e carne così saporita e ben cotta si può assaggiare in ben pochi posti nel mondo. Tutto quello che vedete è costato in tutto, quattro Euro. Non sto scherzando. Certo, per terra si possono anche trovare scarrafoni, il cameriere è più unto e brutto di un orco delle favole, i cessi consistono in una rimessa con attrezzi dove si piscia sull'asfalto, ma per quattro Euro cosa pretendete?

Da Hong Kong 2009 / part 2

Lascio gli amici e corro alla cena coi genitori della mia ex. Mi aspetta un tavolo immensamente imbandito di ogni ben di dio. Mi faccio coraggio e tra una chiacchiera e l'altra riesco ad assaggiare un po' tutto, complice il fatto che la roba è di una bontà spaventosa, dando l'impressione di aver mangiato molto (qui se non mangi tutto è una cosa un po' maleducata).

Da Hong Kong 2009 / part 2

Il giorno dopo ancora, rivedo i miei amici nello Sheraton Hotel, dove il norvegese soggiorna, un hotel stratosferico con vista sulla baia di Hong Kong, come potete vedere:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Forse nel filmato si vede meglio la vista che si gode da questo hotel:

Un salto alla Dolce Vita in Lan Kwai Fong è sempre d'obbligo:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Ora, cambiando leggermente argomento, vi vorrei proporre un ragionamento: voi andreste al mare il giorno dopo, quando la sera prima piove a dirotto? Probabilmente pensereste: "Beh, se al mattino c'è il sole... perché no?"

Ebbene, non fate mai questo ragionamento in un paese subtropicale!

Ma andiamo per gradi. Questa era la situazione la sera prima che decidessimo di andare al mare:

Insomma, una pioggia assurda. Però poi nel primo pomeriggio e poi alla sera, la situazione davanti a casa mia sembrava decisamente migliorata. In questo filmatino potete vedere com'era la situazione prima e dopo la pioggia torrenziale:

Le previsioni erano incerte. Accuweather dava sole, il governo di Hong Kong dava catastrofe. Decidiamo di non seguire il governo, abituati alle frottole che il mio di governo ci rifila ogni giorno, e partiamo per Stanley, sud dell'isola di Hong Kong, in una splendida mattinata di sole.

A metà strada, due scatti ad Abardeen, quartiere piuttosto famoso per gli ottimi ristoranti etnici e per la sua posizione a metà strada tra la metropoli e la villeggiatura:

Da Hong Kong 2009 / part 2

Ma quando arriviamo a Stanley, capiamo con orrore che il governo di Hong kong aveva fottutamente ragione. Si scatena l'inferno. Si aprono le cateratte del cielo. Anche con l'ombrello è impossibile non infradiciarsi perché l'acqua viene giù a secchiate, non a gocce, e da tutte le direzioni. Ne approfittiamo per mangiare qualcosa ma poi ci facciamo coraggio e ci bagniamo fin nelle mutande. Poi, con l'aria condizionata dell'autobus per il ritorno, 17 gradi con forte vento, sarà la fine ufficiale della mia buona salute e mi buscherò un raffreddore che durerà per quattro giorni, con una tosse che ancora persiste mentre scrivo queste righe.

Da Hong Kong 2009 / part 2

Per finire, un filmato che riesce molto a stento a dare una vaga impressione di quello che ci ha colti quel giorno:

Tutte le foto sono visibili e scaricabili
in alta risoluzione a questo indirizzo.

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INDICE

1 - Prima parte
Introduzione, Victoria Harbour, hot pot

2 - Seconda parte
Kennedy Town

3 - Terza parte
Situazione politica, Central, Mong Kok

4 - Quarta parte
Kennedy Town, Lan Kwai Fong, Tsim Sha Tsui, IFC, Red, Soho, una pizzeria.

5 - Quinta parte
Dim Sum, il fumo, Wan Chai, Lan Kwai Fong, Causeway Bay, Times Square, un ristorante italiano a Soho

6 - Sesta parte
McDull, Cheung Chau, templi spiagge e troupe della TV cinese, Hong Kong skyline dal traghetto, middle level.

7 - Settima parte
Hong Kong skyline, Temple Street, bancarelle erotiche, hot pot, dolcetti, Soho con massaggi ristoranti fusion e narghilè

8 - Ottava parte
Sham Shui Po, strade di Hong Kong, North Point, Eastern, l'acqua del rubinetto, Central, Temple Street, Sheraton, La Dolce Vita, Stanley e l'acquazzone

9 - Nona parte
Lamma island, manifestazione anti-Cina, the Peak, Causeway Bay, il durian, i fuochi, il cibo thai

10 - Decima parte
Shek O, Aqua Spirit, Heritage, barbecue, Baby Buddha, karaoke

domenica, settembre 27, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 7

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Oggi è una bella giornata, così decido di prendere lo Star Ferry per andare dall'isola di Hong Kong fino alla penisola, così da poter fotografare la costa di Hong Kong dall'entroterra.

Faccio una panoramica del porto. Non è venuta benissimo stavolta (si nota qualche particolare di raccordo) ma senza un treppiede non si poteva volere di più. Per vedere la foto in alta risoluzione, premeteci sopra e poi scegliete il tasto "Scarica".

Senbee's Blog

martedì, ottobre 27, 2009

Viaggio a Hong Kong - 2009

mercoledì, ottobre 21, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 10

martedì, ottobre 06, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 9

lunedì, ottobre 05, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 8

domenica, settembre 27, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 7

giovedì, settembre 24, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 6

mercoledì, settembre 23, 2009

Hong Kong 2009 / Parte 5

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